Cozinha polonesa em varsovia

Nossa cozinha não adere às mais leves, devido ao grande número de carnes que encontramos nela. Eles são de alguma forma a essência da boa comida caseira polonesa.

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A preparação de carne não é a tarefa mais simples. Certamente todo mundo já encontrou carne com goma ou dura. Qualquer cozinha deve conter um objeto que nos salve dos contratempos culinários da carne - um picador de carne. Geralmente consiste em dezenas de pequenas lâminas, montadas lado a lado. Este gadget funciona para picar delicadamente a carne, sem esmagar os tendões. Perfeito para qualquer tipo de costeleta ou bife. As lâminas com as quais o triturador de corpo está equipado devem ser feitas de aço inoxidável comum - não apenas pela durabilidade do objeto, mas também pela limpeza e funcionalidade. Todo o resto da caixa ainda é de plástico. A carne, que foi picada com um picador, retém os sucos naturais, o que significa que, mesmo depois de fritar, obtemos carne macia e suculenta. O processo de tratamento térmico em si é uniforme e muito rápido. Da mesma forma, o tempo de decapagem é significativamente reduzido.

E podemos contar com o fato de que as especiarias com as quais borrifamos a carne penetraram profundamente nela, o que será útil para o sabor incomparável da carne. O triturador de corpos é a primeira alternativa ao pilão clássico. O processo de preparação de carne termina não apenas de forma mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as mulheres em casa, há um grande presente de economia de energia. O triturador pequeno é particularmente útil e forte, é extremamente fácil de lavar sob a água, embora nem todos possam ser colocados na máquina de lavar louça. No último sentido, vale a pena se familiarizar com as informações do serviço. Cuidado ao lavar à mão - as lâminas podem nos cortar facilmente! Um picador de carne é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas também de mulheres em casa que sabem que, com esse método, prepararemos carne delicada e forte.