Embalagem a vacuo

Uma máquina de embalagem a vácuo, geralmente chamada de máquina de embalagem, é um equipamento cuja tarefa é aspirar o ar a partir do interior da embalagem de papel alumínio do produto (criando um vácuo dentro da câmara e abrir um selo de fechamento apertado. Tal solução de embalagem prolonga o tempo de conservação de alimentos sem conservantes, permite marinar eficazmente o corpo e protege-o contra, por exemplo, permafrost.

Devido aos diferentes métodos de alimentação, diferentes máquinas de embalagem são servidas. E produtos de alto tamanho e grande consistência (carne são direcionados em máquinas de embalagem com fechamento a vácuo comum, produtos de tamanho mínimo e frágeis (pão, frutas são fechados em máquinas de embalagem com fechamento a vácuo tradicional. A embalagem de alimentos em máquinas de embalagem possui uma vantagem importante - uso conveniente e, portanto, energia e continuidade do trabalho. As máquinas de embalagem mais comuns são os dispositivos de câmara - úteis em tamanhos exatos também como pratos autônomos, decorados em uma câmara ou câmaras fechadas com uma tampa hermética. Adequado para uso devido à força do processo (colocar a bolsa na câmara com a música e abrir com o botão do processo de sucção também permite definir parâmetros de soldagem. Eles são geralmente tomados em grandes plantas de produção de alimentos. A outra extremidade do modelo simples de máquinas de embalagem são as máquinas de embalagem sem câmara (barra com sucção externa. Em seguida, há pratos de tamanho reduzido, a extremidade da bolsa na máquina de embalagem e o produto permanece fora do aparelho. Os embaladores de trilhos são solicitados em campos domésticos, pequenos restaurantes ou pequenas lojas, onde as necessidades de embalagens a vácuo não são grandes. As máquinas de embalagem são de grande valor, éramos inoxidáveis, possuem um painel de controle eletrônico, um manômetro mostrando o estado do vácuo, todas, sem exceção, possuem uma bomba autolubrificante e uma barra de vedação. Dependendo do valor e do modelo da máquina de embalagem, as barras de vedação têm tamanhos incomuns, enquanto o mesmo se aplica à seleção de sacos em que os alimentos são embalados.