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Um prato de carnes frias é uma das maiores e mais fortes idéias para montar um conjunto de lanches saborosos. Se nos convidamos, também não sabemos como servi-los, podemos criar um prato apetitoso com salsichas.

arranjoA placa se manifesta melhor quando os resultados escritos nela apresentam novas tonalidades e formas. Lado a lado, podemos criar fatias de lombo leve e fatias completas de salame. No entanto, é importante que as fatias individuais criem uma composição bonita. Podemos custar para criar fatias seguidas de forma que cada rolo seja conhecido. Uma solução mais interessante, mas mais perigosa, é escrever manchas em forma de flores. Depois de dar uma boa forma, basta colocá-los em um palito de dente.

estéticaO prato de carne curada deve ser fornecido com tecnologia que será composta saborosa e adequada. Todas as fatias devem ser cortadas de maneira uniforme e fina com uma faca afiada ou equipamento profissional, que definitivamente será um cortador de carne. Pedaços de salsichas podem ser cortados em ângulo e construídos ao lado de rolos.

extrasPodemos colocar azeitonas, queijo, tomate cereja e alface em um prato de frios. A avaliação dos rolos de aspargos ou o recheio deles é uma opção crescente. Provavelmente, aplique com pasta de ovo, pimenta, creme de rábano, mostarda ou pesto. Um ótimo complemento para esses rolos será um prato de salmão e creme de ervas. Se você escolher o queijo como acompanhamento, vale a pena escolher seu sabor para se adequar ao sabor dos frios. É por isso que é melhor servir queijo afiado e maduro, além de linguiças maduras, como presunto Parma ou chouriço.

bebidas fortesVinho branco e seco é mais adequado para iniciantes que servem com frios simples. Se a carne que propomos tem um sabor um pouco melhor, vale a pena colocar o vinho tinto seco sobre a mesa. Uma solução eficaz é primeiro servir carnes suaves com vinho branco, depois mais nítidas, juntamente com queijo, para o qual o vinho tinto se adapta melhor, visando um conjunto de problemas e rolinhos de salmão com vinho rosé.