Restaurante com cozinha polonesa krakow

A culinária polonesa não é a mais fácil, e também muito do grande número de carnes que descobrimos nela. Eles são, de certo modo, a essência da boa culinária caseira polonesa.

A preparação de corpos não adere às melhores tarefas. Certamente todo mundo chegou ao corpo de gengibre ou duro. Em algumas cozinhas deve encontrar um objeto que nos proteja dos percalços culinários da carne - triturador para o corpo. Geralmente é feito de várias dúzias de pequenas lâminas encaixadas juntas. Este gadget oferece uma boa punção de carne sem esmagar os tendões. Perfeito para todos os tipos de costeletas ou bifes. As lâminas em que o moedor de carne está disposto devem ser feitas de aço inoxidável comum - não pela durabilidade do item, mas também pela limpeza e funcionalidade. O resto do alojamento é feito de plástico. A carne, que foi perfurada com um triturador, preserva os sucos naturais no seu interior, o que afeta o fato de que, mesmo após a fritura, obtemos carne suculenta e macia. O processo de tratamento térmico em si é realizado de maneira uniforme e também muito rapidamente. Da mesma forma, o tempo de marinar é significativamente reduzido.

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E podemos ter aquelas especiarias, que polvilharam carne, descobertas em suas profundezas, o que contribuirá para o sabor inigualável da carne. Um triturador de corpo é uma alternativa valiosa para um pilão clássico. O processo de preparação de carne não é apenas mais eficiente, mas também mais silencioso. Para as senhoras do edifício, há a economia atual de energia. O triturador, tamanho pequeno é extremamente confortável e forte, é muito fácil de lavar debaixo desta água, mas nem todos podem ser colocados na máquina de lavar louça. No final, vale a pena ler as informações do serviço. Com a lavagem das mãos, recomenda-se precaução - as lâminas podem facilmente cortar-nos! Um triturador de carne é um companheiro inseparável de muitos chefs profissionais, mas a casa dessas mulheres e mulheres, que sabem que com este método vamos preparar carne delicada e forte.